Wochenkalorien statt Tageslogik.
Denk nicht in Tagen. Die Wochenmethode verschiebt den Blick weg vom einzelnen Tag und hin zu einer Woche, die auch im echten Leben trägt.
Drei Prinzipien.
Ein System.
Nicht der einzelne Tag entscheidet, sondern wie die Woche insgesamt verläuft. Das ist der eigentliche Perspektivwechsel.
Die Wochenmethode nimmt dir nicht jede Entscheidung ab. Aber sie gibt dir genug Struktur, damit nicht jeder Tag wieder bei null beginnt.
Wer Spielraum einplant, braucht ihn nicht zu verstecken. Die Wochenmethode behandelt Flexibilität nicht als Ausnahme, sondern als Baustein.
Christian Roth hat in Vancouver Kochen gelernt und später in Cafés, Restaurants und im Alltag einer Bäckerei erlebt, wie eng Genuss, Gewohnheit und Überforderung manchmal zusammenhängen.
Diäten hat er viele kommen und gehen sehen – bei anderen und bei sich selbst. Die Wochenmethode entstand deshalb nicht am Reißbrett, sondern mitten im echten Leben: zwischen Croissants, Stress und der ehrlichen Frage, wie Ernährung funktionieren kann, ohne dass man ständig wieder von vorne anfangen muss.
Dieses Buch ist seine persönliche und praktische Antwort darauf – alltagstauglich, undogmatisch und ohne Diät-Theater.
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